Bugungi kunda McDonald’s haqida eshitmagan odam bo’lmasa kerak. Ho’sh uning ilk tarmog’i qaysi ekanligi ham barchaga oydinmikan? Quyidagi maqolamizda aynan shu haqida ma’lumotlar keltirib o’tamiz. Marhamat, ular bilan tanishing!
Сегодня, наверное, нет никого, кто не слышал о McDonald’s. Итак, вы знаете, какая у него первая сеть? В нашей статье ниже мы предоставим [mask_link]информацию[/mask_link] об этом. Пожалуйста, познакомьтесь с ними!
Первый ресторан McDonald’s (когда еще не было сети) был открыт в 1940 году в Сан-Бернардино (Калифорния, США). Первоначально основанный братьями Ричардом и Морисом Макдональдами, он позиционировался как барбекю-ресторан для автомобилистов. Но в 1948 году они начали делать гамбургеры.
Таким образом, они отказались от концепции барбекю и перешли на упрощенное и стандартизированное меню. Все, что у него было, это гамбургер, чипсы и апельсиновый сок. Правда, в 1949 году к списку питательных веществ добавились картофель фри и кока-кола.
Процесс стандартизации меню и приготовления пищи, который можно назвать конвейерным меню, окупился: цена 1 гамбургера в сети братьев Макдональдс составляла всего 15 центов — это было в 2-3 раза ниже, чем у конкурентов.
Американские рабочие осознали преимущества и проголосовали за свои изобретения через закупочную деятельность. В начале 50-х печеночный бизнес уже приносил неплохую прибыль, но в создание новых ресторанов вкладываться не стали, а обратились к франчайзингу. Благодаря этому в 1953 году в Фениксе (Аризона) и Дауни (Калифорния) были открыты рестораны McDonald’s.
Братья продали общую лицензию на франшизу в 1954 году Рэю Кру, продавцу молочных автоматов. В 1955 году он открыл первый ресторан сети в ДесПлейнс, штат Иллинойс.
Этот ресторан и ресторан братьев Макдональд в Сан-Бернардино являются старейшими заведениями будущей сети быстрого питания, которая сегодня ежедневно питается около 70 миллионов человек в 119 странах мира.